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題名:タイ王国へ 東京国際空港ターミナル 江戸小路 日本料理 
名前:tabi 2020/07/15(水) 20:10 No.33185  操作


33185の画像を原寸大表示します 京料理
日本料理として供される料理におけるジャンルあるいはブランドとしての名称である。
京都は、地理的背景から大坂のような新鮮な海産資源に乏しかったこともあり、質素な素材を活かすための料理技術の発達が見られた。

  
 

題名:Re: タイ王国へ 東京国際空港ターミナル 江戸小路 日本料理 
名前:tabi 2020/07/15(水) 20:11 No.33186  操作


33186の画像を原寸大表示します 京料理屋
日本において、「料理屋」が最初に出現したのは京都であるが、その年代や詳細な場所は特定できておらず、確認できるものとしては1403年(応永10年)ごろの東寺南大門近辺に登場した一服一銭がある。
組立て式の簡易な店を構え、参内客に対して安価な茶を立飲みで振舞っていたが、これが人気を博して門前茶屋へと発展し、料理屋の原形となったと考えられている。

詳しい説明とその他の写真25枚は↓をご参照ください。
https://ameblo.jp/tabicom/entry-12611130145.html



題名:皆様いつも有難うございます。  名前:管理人mituru 2020/07/15(水) 16:51 No.33184  操作


33184の画像を原寸大表示します tabiさん、あさこさん、寝拓郎さん、
tomikokoさん、藍さん、みいこちゃん、
皆様、今日も素敵な画像とお便りを
有難うございました(^-^)/



題名:おはようございます  名前:猫野みいこ 2020/07/15(水) 10:27 No.33183  操作


33183の画像を原寸大表示します おはようございます今日のお花は睡蓮ですどうぞよろしく


題名:おはようございます  名前: 2020/07/15(水) 07:18 No.33182  操作


33182の画像を原寸大表示します 露草を有難うございます

人生努力に関係なく運が大きく作用すると
私も同感です。



題名:お早うございます  名前:tomikoko 2020/07/15(水) 06:22 No.33181  HomePage 操作


33181の画像を原寸大表示します 良くなりましたか

家でジッとして居ると脳が休んで眠くなりますね
私もよく寝ます。

国と都の足並みは乱れています。
菅官房長官が「東京問題」と指摘すると、小池百合子都知事が反論し、
両者共に感染拡大への具体策が見えないです。
これでは困りますね

夏になると咲き始める蓮(ハス)の花。
池の中から真直ぐに伸びて花を咲かせる姿は、美しいです。



題名:おはようございます。  名前:寝拓郎 2020/07/15(水) 01:16 No.33180  HomePage 操作


33180の画像を原寸大表示します mituruさん おはようございます。

ヒメオオギス? ありがとうございます。

昨日は先生と話して落ち着きました。
雨でしたか、散歩出来なく残念ですね。
今日は出来るかも、コロナも心配ですね。

いつもありがとうございます。
ヒマワリです。



題名:こんばんは  名前:あさこ 2020/07/14(火) 20:28 No.33179  HomePage 操作


33179の画像を原寸大表示します mituruさん こんばんは

爽やかなツユクサのお届け ありがとうございました。

2011年3月11日東日本大震災で被災した陸前高田の松並木跡から復活して芽生えたオニユリのムカゴ、
2013年10月に送って頂きました。
ムカゴから花が咲くのは3〜4年はかかると言われてましたが、翌年2014年7月に1輪だけですが咲いてくれました。
それ以来毎年次々咲いて、今では自然に落ちたムカゴからの花も咲いてくれてます



題名:タイ王国へ 東京国際空港ターミナル 江戸小路 夕食 百膳 
名前:tabi 2020/07/14(火) 20:12 No.33176  操作


33176の画像を原寸大表示します おばんざい(お番菜、お晩菜、お万菜)
昔より京都の一般家庭で作られてきた惣菜の意味で使われる言葉である。

京言葉のように広まったのは、一説には1964年(昭和39年)1月4日から朝日新聞京都支局が「おばんざい」というタイトルの京都の家庭料理を紹介するコラムを連載したことからという。

  
 

題名:Re: タイ王国へ 東京国際空港ターミナル 江戸小路 夕食 百膳 
名前:tabi 2020/07/14(火) 20:13 No.33178  操作


33178の画像を原寸大表示します 連載当時もこういう言い方をする地元民はほとんどいなかった。
京都の伝統料理でも、家庭料理として作られるものを指す。
専門に修行をした料理人が出す京都の料理は「京料理」と呼ばれ、日本各地で和食の標準的な地位を占めているが、そのような見た目を重視したり、手が込んだ料理は一般におばんざいとは認識されていない。
詳しい説明とその他の写真25枚は↓をご参照ください。
https://ameblo.jp/tabicom/entry-12610935751.html



題名:皆様いつも(人''▽`)ありがとう☆ございます。 
名前:管理人mituru 2020/07/14(火) 17:01 No.33175  操作


33175の画像を原寸大表示します あさこさん、tabiさん、寝拓郎さん、
tomikokoさん、藍さん、みいこちゃん、
aikoさん、皆様、今日も素敵な画像と
お便りを有難うございました(^-^)/



題名:こんにちは  名前:aiko 2020/07/14(火) 16:57 No.33174  HomePage 操作


33174の画像を原寸大表示します 今日は25度でした。

昨夜は朝の2時まで眠れなかった
そのうちに寒くなったりして・・
読む本もなくなりました
今夜は大丈夫かな

画像はヤマボウシです


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