ゴジラの掲示板

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題名:バラ亭  名前:Kuro 2015/06/29(月) 05:30 No.3481  操作


楯岡には4年も住んでいたのに一度も行きませんでした。
夜だけ営業だと思っていたのと、ラーメンが美味しい地域じゃないので、〆ラーの発想がありませんでした。
今思えば〆そばでも良かったですね。

  
 

題名:Re: バラ亭  名前:ゴジラ 2015/06/29(月) 20:06 No.3483  操作

見た感じからして飲屋さんそのものですから
蕎麦とかラーメンを出す店とは誰だって思わないでしょうね。
じゃ〜Kuroさんは4年間も滞在してどの辺で飲んでらしたんですか(笑)



題名:冷たい天ぷらそば  名前:Kuro 2015/05/31(日) 15:12 No.3478  操作


天ぷらを凍らせたのは初めて見ました。
薄く水を張って、その上に天ぷらをのせて凍らせたのでしょうかね。
価格もリーズナブルで良いですな。
せめて天童あたりだったら即刻食べに行きたいです。

文字の色も冷しにしました。

  
 

題名:Re: 冷たい天ぷらそば  名前:ゴジラ 2015/05/31(日) 20:28 No.3479  操作

写真でみると、凍らせたような天ぷらに見えますが
凍ってはいません。
透き通ったように見える部分も天ぷらなんですよ。

暑い夏は、天ぷらの冷凍もいいアイディアかもしれませんね!



題名:次回の仙台  名前:NWF 2015/05/21(木) 11:40 No.3476  操作


#3472の名無しです、やり方わからなくてすみません、名無しになってしまいました。仙台在住です
もう何年も前から楽しませていただいております。ここは常連さんだけかと思いまして遠慮していました
仙台遠足シリーズ後半戦楽しみにしています
次回ちょっと足を延ばして仙台バイパス若林近辺の坂内製麺はいかがでしょうか。母娘と思われる女性二人で営業しています
スープはいくつかあるようですが、何といっても麺がおいしいと思わせてくれます
もう行っていらしてたら失礼します なお店名はバンナイではなくサカウチと読みます。

  
 

題名:Re: 次回の仙台  名前:ゴジラ 2015/05/23(土) 00:20 No.3477  操作

NWFさん初めまして、こんばんわ、って時間じゃありませんですね。
「隠れ家」なんてタイトルですが、誰でも大歓迎のサイトですので今後ともよろしくです。

サカウチ製麺ですか…知りませんでした。
バンナイでもサカウチでも、漢字で見る限りは美味しそうです(笑)
貴重な情報ありがとうございます。




題名:無題  名前:名無しさん 2015/05/18(月) 18:23 No.3472  操作


お初にお邪魔します
飛梅さんそうなんです。私は飲んだ帰りに寄りましてビールとつまみの食券出して”ラーメンは後で頼みます”的なことをお願いしたら即返事が。”他のお客さんきたら一緒に茹でますからね”、、、そんなに早く客を返したいんでしょうか。ほかに一組しかいなかったんですが。〆のビールとラーメンが気持まずくなりました。

  
 

題名:Re: 無題  名前:ゴジラ 2015/05/18(月) 21:45 No.3475  操作

ご訪問ありがとうございます。
ご主人1人で忙しかったり、閉店間際だったりで不機嫌なのかなと思いましたが…

お店って不思議ですよね。
ラーメンの味も、店の雰囲気や接客でも随分と変わりますからね。
ま〜遠路ですし再訪は無いと思いますが、でも食べログで3.13は驚きでした(笑)

隠れ家へまたご訪問ください!



題名:老夫婦の遠足  名前:Kuro 2015/05/17(日) 19:36 No.3471  操作


14日(木)妻と二人の老夫婦で、30年振りに八木山動物園に遠足に行ってきました。
そこも改修工事中でした。
昔とは全然違い、戸惑いました。
パンダ誘致計画はどうなったんでしょうね。
今年の遠足のテーマは「童心に返って」です。
次回の遠足は電車に乗るか、どんどん焼きにするか迷っていますが、結局ラーメンになるんでしょうか。いや、僕は蕎麦でも良いのですが。

  
 

題名:Re: 老夫婦の遠足  名前:ゴジラ 2015/05/18(月) 21:26 No.3473  操作

我々の年代には「遠足」って文字はワクワクしますよね(笑)
子供のころの遠足の定番と言ったら八木山動物園と遊園地。
あとは先日閉館した松島水族館です。
動物園は子供ができてから何度か行ってると思います。

Kuroさんのブログを拝見していると奥様を大事にしていることが伝わってきます。
老夫婦なんて、まだ早いでしょう!
いまは、60代でもナイスミドルでしょ!



題名:無題  名前:ぴろ 2015/05/11(月) 22:14 No.3468  操作


仙台のクロクは、なかなか繊細なお味で旨いですよね。
ゴジラさん、遠回りで仙台に行ったんですね。

  
 

題名:Re: 無題  名前:ゴジラ 2015/05/15(金) 07:24 No.3470  操作

確かに繊細なラーメンでした。
客層もみんなお洒落で、さすが仙台ですね。
仙台のお勧めありましたら教えてください!

同級生と、ゆっくりと列車の旅もいいもんですよ。
小さかった時の遠足みたいな気分なんですよ(笑)



題名:やきそば醤油味  名前:Kuro 2015/05/06(水) 19:52 No.3465  操作


最低でも新庄に3回以上行くまで食べないでしょうが、醤油味のやきそばに興味をそそられます。
多分米沢のやきそばにも醤油味があるのかも。
全部醤油じゃなくて、ウスターソースと醤油を合わせたものとか。
生憎やきそばには詳しくないので判りませんが。
やきそばを注文するのって最低でも3回目以降でしょ。
3回以上行くのは中華そばが気に入ってから。
だから普通は10回以上行かないとやきそばは食べません。
それも“スープ付”と書いてなければ絶対に注文しません。
本当は好きなんです。ソース焼きそばが。

  
 

題名:Re: やきそば醤油味  名前:ゴジラ 2015/05/15(金) 07:04 No.3469  操作

新庄には焼そば専門店がありまして…
お祭りの出店としても有名で行列ができるんですよ。
その焼きそばは、海老と醤油味のシンプルな焼そばですがとても美味しいんですよ。

その焼きそばと関係はありませんが、お店が近いところにありますし
醤油味と言うところが「もしや」と気になったところです。
私もラーメン屋さんで焼そばを頼む事は殆どありませんが
ま、そのうちに・・・・(笑)



題名:なんとなんと  名前:Kuro 2015/05/04(月) 07:56 No.3463  操作


尾花沢の製麺所はぴろさんの会社なんですね。
今、ぴろさんに油そばを催促しました。
上山以南だと川がつかない一文字の苗字が多いようです。

  
 

題名:Re: なんとなんと  名前:ゴジラ 2015/05/04(月) 12:34 No.3464  操作

一瞬マジに受け止めてしまいました(笑)

川がついても付いてなくてもロマンチックな名字ですよね。
Kuroさんの名字は同じ川でもほのぼのとした可愛い感じがしますよね(笑)

油そばはお勧めします。
値段は結構するようですが…。

  
 

題名:Re: なんとなんと  名前:ぴろ 2015/05/06(水) 22:37 No.3466  操作

違いますよwww
とっても、違いますwww

  
 

題名:Re: なんとなんと  名前:ゴジラ 2015/05/09(土) 17:12 No.3467  操作

私の同級生に、ピロさんと同姓の方がいますが、
あのへんの地区は多いようですからね。。。

尾花沢は分かりませんがご親戚でもありませんか(笑)



題名:駅そば  名前:Kuro 2015/04/24(金) 17:59 No.3461  操作


なんのなんの、駅そば、立ち食い、ふにゃそば好きですから大歓迎。
でも毎日家で作って食べていたら飽きて来ました。
そこに現れた生協の宅配、酒井製麺の田舎そば。
結構、結構、やっぱりそばは「もり」だよナァ〜。

でもここはナンタラ丼のセットに目が行きました。

  
 

題名:Re: 駅そば  名前:ゴジラ 2015/04/24(金) 23:01 No.3462  操作

明日も実は出張です。
また、大好きな駅そば味わってきます♪(笑)



題名:おやおや  名前:Kuro 2015/04/07(火) 05:13 No.3457  操作


昼間から蕎麦屋で日本酒ですか、羨ましい。
800円+700円+最低でも800円=2300円以上のリッチな昼食。
たまには良いですね。
朝日鷹は確か高木酒造でしたね。

ムカゴは串に刺して天ぷらにするんですか?
それともかき揚げのように?
串に刺すのは無理か。

  
 

題名:Re: おやおや  名前:ゴジラ 2015/04/07(火) 06:44 No.3458  操作

ムカゴは串刺しでした。
あまり食べたことがありませんが、山芋の何か?らしいですね。

朝日鷹は初めてでしたが、美味しいですね〜
雰囲気の良い店でゆっくりと味わうお酒や蕎麦は格別です。

足し算するとやはりラーメン一杯が如何に安上がりかが分かりますね(笑)

  
 

題名:Re: おやおや  名前:Kuro 2015/04/07(火) 18:44 No.3459  操作

ムカゴはその辺の野原でも採取できますよ。根っこは自然薯になり、上のほうに出来る丸い小さな芋がムカゴです。
メンドクサイので誰も採取しませんけど。
でも最近は、JAの愛菜館で売ってたりします。

  
 

題名:ムカゴ  名前:ゴジラ 2015/04/07(火) 19:51 No.3460  操作

最上ではあまり食べる習慣がないような気がします。
秋に採れるものなのでしょうね。

春が近くなると、山菜が気になります。
産直等の店頭にも間もなく並ぶと思いますが
自分で採取したコゴミや木の芽でやりたいな〜


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