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題名:あけましておめでとうございます 名前:竹林庵
2018/01/01(Mon) 18:17 No.3681 


あけましておめでとうございます。

私もコッテリ系よりあっさり系のラーメンが好きです。
私は食べ歩きはあまりせず、近所の気に入った店で食べることが多いのですが、
いくつかご紹介したいと思います。
今はHPや食べログがあるので、検索していただければ場所等はすぐわかると思います。
便利な世の中ですね。

「麺創研 塩SOBA クワトロ・バリエ」
府中駅から少し歩いたところにある年末に出来たお店です。
もう3回行きました(笑
「麺創研」の最初のお店は10年くらい前にできまして、その新コンセプトのお店です。


「麺処 よっちゃん」
府中駅からは少し離れているのですが、町中華が今風になった感じのお店です。
油そばがオススメです。油そばですが、あっさり魚介系の味です。

「中華そば ひびき」
これも府中駅からは少し離れているのですが、自家製麺でかつおダシのあっさり系です。
駅から離れていますが、人気があり、休日は行列ができます。

「ラーメン 赤青(むらさき)」
中央線武蔵小金井駅前のお店です。
以前はホンビノス貝の貝出汁ラーメンが名物だったのですが、なくなってしまいました。
今は鶏ガラと煮干の2つの味です。

「ムタヒロ」
中央線国分寺駅前に4店もありますが、全部味が違います。
1号店が煮干、2号店が鶏、3号店がまぜそば、4号店が次郎系です。
私のオススメは2号店ですが、ここも有名になり、
休日は結構並びます。

私がよく行くお店はこんな所です。

私事なのですが、昨秋にお墓を新庄から東京に移しまして、
新庄に行くことはもうないと思います。
最後に一茶庵本店のラーメンを食べようと思ったのですが、定休日で残念な思いをしました。
代わりに一葉でラーメンとカツ丼を食べたのですが、変わらない味で満足しました。


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